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    本月底“菜籃子” 拎起來會省力點

    2019/4/16 10:48:00
                           來源:江南晚報  4月16日   A7版
            本報訊“不容易??!總算降下來了點!”昨天一早,秦阿姨買菜時發現,黃瓜、紅莧菜等好幾樣時令菜價格都往下降了點,這讓她多少有點驚喜。記者從朝陽農產品大市場了解到,進入4月后原本已經“掉價”的蔬菜被冷空氣又推高了,致使剛降下來的菜價出現反彈。隨著氣溫回升,昨起菜價出現松動。
      采訪中,不少市民和秦阿姨一樣,都感覺今春菜價比前兩年要貴且持續時間長?!敖衲晔卟撕觅F??!再這么下去只能吃肉了!”在剛剛過去的周末,不少在家燒飯的市民紛紛感慨近來菜價太貴了,再不降價感覺要吃不起“素”了。朝陽農產品大市場蔬菜經理尤勇表示,今春菜價確實偏貴,和去年、前年同期相比略高。在業內人士看來,去年、前年的菜價確實比較便宜,因而也打擊了不少菜農種植的積極性,其中蠶豆是比較有代表性的一種。一位在錫多年進行蔬菜批發的經營戶坦言,前兩年菜價便宜時,菜農不掙錢?!敖衲瓴松儇浽淳途o張,收購價就漲上去了?!彼硎?,進貨價太高反而不敢多加價,擔心價格太高“脫不了手”。因此,從今年的情況看,不少經營戶沒賺到,菜農賺錢了。
      業內人士分析認為,之所以今春菜價貴,主要是由于年后的持續陰雨拖了蔬菜生長的“后腿”,導致貨源緊張。3月中旬時,無錫蔬菜批發市場的均價還一直維持在4.1元左右,這在近幾年的春季都不多見。隨著3月中旬雨止天氣以晴好為主,3月下旬菜價開始回落。清明過后開始逐步回落,到4月初時就已落至1.85元。尤勇告訴記者,像山東壽光的絲瓜、黃瓜批發價已經降下來了,但上周的這波冷空氣一來價格又漲上去了,均價又反彈到2元以上了?!斑@波冷空氣主要對外地菜影響較大?!彼f,清明過后,不少蔬菜的產區開始由南往北轉換,目前無錫蔬菜批發市場的不少菜都來自北方,如西紅柿、絲瓜、黃瓜、辣椒、蒜苗等都是山東產。業內人士分析說,節后的持續雨水將這些蔬菜的生長周期延長后,供應量一直上不來。因此,新蒜苗批發價進入4月后已經降到3元左右了,到上周末又一下漲到了4元。這也是為什么上周末時市民會買到六七元一斤的蒜苗。
      隨著氣溫的回升,菜價也開始有所回落。比如,山東黃瓜前幾天的批發價為3.5元-4元,昨天跌到2-2.5元了; 紅莧菜的批發價也從3月底的6元左右,回落到了3.5元左右。此外,今年有點“傲嬌”的蠶豆也從5.5-6元降到了4-4.5元。尤勇表示,昨天的蔬菜均價又回落到了1.95元。隨著氣溫的進一步升高,菜價還會繼續回落,預計到4月下旬會有明顯下降。(袁曉嵐)
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