今天是九九重陽節，當然也少不了重陽節的傳統美食-重陽糕。
說到重陽糕的由來，那是因為重陽節時要登高，而有些沒有山的地方無高可登，有人就想到了吃糕代替登高，寓意步步高升。重陽糕，是重陽節的傳統食品。以米粉、豆粉等為原料，發酵，點綴以棗、栗、杏仁等，加糖蒸制而成，香糯可口，很適合老年人食用。 重陽節前一周，在無錫朝陽農貿市場二樓促銷區，柜臺上一盒盒制作精美的重陽糕受到了顧客的青睞，前來購買的顧客絡繹不絕。 今年重陽糕在價格上略有上漲，但漲幅都不大。無錫朝陽農貿市場每盒12元的重陽糕，價格還是很親民的。
（供稿 洪根） |