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    市場動態

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    “菜籃子”正蓄勢待漲?!

    2009/7/6 11:04:00
      江南晚報訊 記者陶天成 實習生張子揚報道 “新鮮的青菜,五毛一斤,上周還是兩元一斤?!弊蛉?,家住東河花園的蔡阿姨,在朝陽農貿市場買到便宜又新鮮的各種蔬菜,而她發現豬肉價格也相對穩定。但是,業內人士預計,未來錫城“菜籃子”會總體看漲。
      
      梅雨期間青菜會漲價
      張女士是朝陽農貿市場的攤主,賣的全是青菜。昨天上午7點至10點半,營業額才45元。她說,近兩天青菜很難賣出去,要虧本了。雞毛菜也當一般青菜賣,統統0.5元/斤。盡管降價了,生意并沒有起色。市場內抱怨青菜難賣的經營業主還有不少。位置好的攤位,開價通常是0.8元/斤。記者留心了市場內其他蔬菜的價格,絲瓜、四季豆、莧菜、生菜、黃瓜、藥芹等大多數當季蔬菜的價格是1元左右/斤,比較實惠。
      “天氣不好,葉菜才會跌價?!弊援a自銷區一名菜農說,前幾天下雨,葉菜長得很快。只要放晴,氣溫就回升。葉菜的根部剛剛被水漬過,在高溫下不到一小時就蔫了。因此,大家都搶先將葉菜上市。目前的地產葉菜以青菜為主。大批青菜集中上市,價格自然就下跌了。夏季,種一茬青菜需要15-20天。黃梅期間,青菜很容易爛在地里。到時青菜價格會上漲,估計最高會漲到3元左右/斤。
      
      今年中秋豬肉會大漲
      現在吃肉還算便宜,但這種狀況不會持續太久。目前,無錫市場上的大排零售價為9-10元/斤,肋排零售價為12-14元/斤?!坝隄櫡判娜狻被惫胖返甑奶茙煾嫡f,豬肉零售價已經在低位維持很長一段時間了。實際上,零售商都在咬牙讓利。
      據了解,一周前,紅條肉的批發價是14.5元/公斤,現在已漲到16.2元/公斤。一方面,全國各大豬肉加工企業正按照商務部要求,儲藏豬肉,防止豬肉價格繼續下跌。此外,前段時間正值農忙,部分農戶沒時間賣豬,導致豬源減少。
      市畜牧獸醫局局長趙中興介紹,目前,無錫地區的生豬養殖業普遍虧損。只有那些大型企業才能有微利可賺。豬價低,養殖企業的惜售心理會加重,部分農民則會放棄養豬。因此,豬肉價格未來肯定會反彈。唐師傅則認為,根據商務部的行情預測,加上自己多年的經驗,今年中秋節左右豬肉價格會大漲。

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